Fondant

…hólyagokat vet, majd a tűzről levéve kihűlésig keverjük. Csoki fondant-hoz a kész cukoralapba (még melegen) 20-25 dkg darált csokoládét és 1-2 kanál feketekávét keverünk. Színes fondant elkészítéséhez használhatunk ételfestéket vagy…

Gesztenyetorta egyszerűen

…a krémmel. A külsejét is bevonjuk vele. Díszítésként megszórjuk színes tortadarával, vagy apró színes cukorkákkal. Megjegyzés: Nem tartalmaz nehéz vajas krémet. A gesztenyeimádók kedvence lehet. A receptet Tacitus küldte. Köszönjük!…

Édes zselé tejszínhabbal és keksszel

…tedd be 10percig a sütőbe.A kekszeket tedd rácsra,hadd hűljenek ki.Kb.10 perccel tálalás előtt fújd rá a tejszínhabot a zselére.A tetejét szórd meg porcukorral és színes díszcukorral. A receptet beküldte: moncsibaba100…

Különleges húsvéti tojások

…mintát rajzolhatunk. Használhatunk fehér csokoládét vagy marcipánt, de forgathatjuk kókuszreszelékbe is. Színes cukormáz elkészítése: A kristálycukorhoz színes ételfestéket keverünk és addig csepegtetünk hozzá citromlevet, amíg folyóssá válik. Tippek Jó tanács:…

Színes karácsonyi gömb

…habhoz: 2 tojásfehérje 20 dkg porcukor citrom pár csepp leve A díszítéshez: színes cukordara Elkészítés: A margarint a tojások sárgájával, a vaníliás porcukorral jól kikeverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet….

Színes falatok

Hozzávalók: kb. 15 darabhoz: 25 dkg liszt 1/2 tasak instant élesztő 1 dl tej 1 tojás 5 dkg cukor bő olaj a sütéshez színes cukorgyöngy, jégcukor a szóráshoz Elkészítés: A…

Füstölt tonhalas tésztasaláta

…olívaolajjal ízesítem. Tálalás előtt ajánlatos legalább 1 órára hűtőszekrénybe tenni. A színes tésztával és a színes hozzávalókkal a látvány is étvágygerjesztő. Jó étvágyat. :) Megjegyzés: A receptet Encsa007 küldte. Köszönjük!…

Mandulás rudak

…sütőaroma pici só cukor 10 dkg őrölt mandula 1 cs tejcsokoládés bevonómáz csokireszelék színes cukorgyöngyök darabolt pisztácia színes cukorka Elkészítés Az alaptésztát összegyúrjuk a hozzávalókból. Ezután hozzágyúrjuk a mandulát, fóliába…

Whiskys kávékrém torta marcipánnal

…beszórásához kevés vaj vagy sütőmargarin liszt A töltelékhez 5 dkg színezett marcipán A torta tetejére 10 dkg fehér marcipán A marcipántojásokhoz színes marcipán A krémhez 30 dkg margarin 15 dkg…

Görög parasztsaláta

…sajttal és az olajbogyóval megszórjuk, az ecettel és az olívaolajjal meglocsoljuk. Színes borssal és a félretett oreganóval díszítve kínáljuk. Pita vagy friss fehér kenyér illik hozzá. A receptet beküldte: MRG…